4
апр
2014
Маковњача
Прво се остава квасецот со шеќерот, млакото млеко и малку брашно да втаса.
Се додаваат останатите состојки и се замесува средно тесто.
По потреба се додава уште малку брашно.
Во тенџере на оган се налива млекото, се додаваат шеќерот, ванилите, афионот и се вари се додека филот не се згусни.
На крај се додава 125 гр маргарин и кора од лимон.
Втасаното тесто се дели на 3 дела.
од секој дел се сучи коричка се премачкува со фил, се витка во ролат.
Се оставаат да киснат 15 минути, па се печат да заруменат.
Лиценца: Сите права се задржани
filot e pomazen so melen afion. poz