Од состојките за тесто замесете тесто и оставете го да стаса.

Од стасаното тесто расукајте долгнавеста правоаголна кора и исечете ја на коцки(големината е по желба зависно од тоа колкави сакате да ви се пирошките).

На секоја коцка ставете парчиња мортадела и моцарела и завиткајте ги во пирошки.

Вака подготвените пирошки оставете ги да стасаат уште малку, а потоа валкајте ги во белки од јајце и презла.

Пржете ги во поголема количина на масло.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови