Паста со пржени колбаси со праз
За промена, еве еден убав предлог за вкусен оброк.
Прво во касерола на оган ставаме вода и малку сол да зоврие.
Потоа ги додаваме тестенините да се варат според упатството.
За тоа време колбасот, го завиткуваме како полжав.
Го прицврстуваме со чепкалки да не се отвори при пржењето.
Така подготвен го ставаме во тава со малку масло да се испржи од двете страни.
Од кога се готови тестенините, ги процедуваме, но оставаме 1-2 лажици од течноста.
Ги враќаме во касеролата, ги додаваме тие 1-2 лажици течност и содржината од теглето, односно апетитката.
Додаваме и сецкан магдонос и готвиме 1-2 минути.
Вака подготвените тестенини ги сервираме во тањир, а врз нив го ставаме домашниот, пржен колбас.
Доколку немате апетитка, подгответе ја на ваков начин.
Во касерола ставаме малку масло и ги додаваме лупените и рендани домати.
Нека покрчка малку, па додаваме сецкана пиперка, чили, по желба лукче, магдонос, сол, бибер, некое зрно шеќер.
Нека крчка 10 минути и готово е.
Лиценца: Сите права се задржани