Варено кондензирано млеко Dulce de leche

За овој рецепт потребни се само конзерва кондензирано млеко, големо тенџере полно со вода и трпение =)
Во тенџере се става вода која што се загрева, во водата се става конзервата кондензирано млеко затворена како што си е, МНОГУ Е ВАЖНО цело време конзервата да биде прекриена целосно со вода (3-4 сантиметри над конзервата) затоа што има ризик да пукне. Конзервата се вари на тивок оган 3 часа, ако е потребно се додава топла вода во тенџерето. Потоа се остава да олади целосно, откако ќе се олади конзервата се отвара и кремот дулче де лече е готов и може да ја пуштите фантазијата и да го користите на различни начини.

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови

13 коментари

KaterinaM 6 фев 2016 @ 14:22

Odamna sakam da probam vaka, ovde cesto gledam go spremaat na vakov nacin, super ti izleglo i tebe, slikata dzam:)
- aleks9 8 фев 2016 @ 10:59
  
  Ти благодарам Кате, иначе ова со италиански сладолед, мераци =)
Natalia Naceva 6 фев 2016 @ 23:27

Имам правено ,превкусно е)) особенно вкусно во филот на торта)) Алекс,од кой маркет купуваш млекото?)
- aleks9 8 фев 2016 @ 13:34
  
  Јас на двете со Лиле ви пишав во еден коментар и сега кога ги прегледував пак се почувствував глупаво дека и тебе Наталиа не ти се обратив лично и еве сега ке си ја исправам грешката да не ми тежи =). Млеко имам земано од различни места од веро, од Бугарија од Грција. Бугарија има и една руска продавница и ако некогаш имаш пат натаму има многу вкусни производи =)
liljanailieva 7 фев 2016 @ 00:54

Е и јас сакам да знам од каде млекото..... многупати ми притреба, а не сум си направила... па би сакала да знам и јас... само еднаш имав можност да имам вакво млеко, ми го испрати една добра вила...
- aleks9 8 фев 2016 @ 11:20
  
  Ви благодарам =) кај нас кондензирано има во веро, тоа кондензирано што е во конзерва, иначе има во кам во тетрапак ама тоа незнам дали е слатко и мислам дека не е густо ами дека си е како обичното млеко само со повисок процент масти. Иначе Лиле тебе блиску ке ти биди и Благоевград во била, имам земано и од Грција од лидл ама беше одамна.
Natalia Naceva 7 фев 2016 @ 16:17

До сега и яс го варив млекото што беше испратено од Русия)
- aleks9 8 фев 2016 @ 11:22
  
  О да да молоко мислам дека пишува на конзервите многу е убаво =)
  - Natalia Naceva 8 фев 2016 @ 12:42
    
    Сгущенное молоко))) а вареното - Вареное сгущенное молоко)
frogy 7 фев 2016 @ 16:26

Преубав, највкусен е карамелот од кондензирано млеко :)
- aleks9 8 фев 2016 @ 11:24
  
  И јас така мислам имам правено и домашен карамел ама овој многу повеќе ми се допадна =)
svetulka 8 фев 2016 @ 12:27

Сум гледала и јас по емисииве кога го подготвуваат, супер ти излегло :)
- aleks9 8 фев 2016 @ 12:33
  
  И јас гледав гледав и им се чудев како не им експлодира конзервата и ете што било (требало конзервата да биде целата потопена во вода), ти благодарам =) навистина е вкусен =)