Пица со чаен колбас
Состојки
- 20 лажици брашно
- 7 лажици зејтин
- 250 мл млака вода
- 4 лажички сол
- 1 коцка свеж квасец
- 200 гр чаен колбас
- 200 гр кашкавал
- по потреба кечап
Подготовка
Квасецот го растопуваме во малку млака вода и го оставаме да подстаса 10 минути. Потоа во сад ги ставаме брашното, зејтинот, солта, млаката вода, стасаниот квасец и замесуваме тесто. Тестото го растегнуваме во голема округла тепсија, го премачкуваме со кечап, а потоа ги редиме прво чаениот колбас, па потоа кашкавалот. Печеме во загреана релна.