Колач со вишни
Состојки
- 2 јајца
- 300 грама шеќер
- 200 мл. млеко
- 150 мл. зејтин
- 400 гр. брашно
- 1/2 ванила
- 1/2 пециво
- 250 грама вишни
Подготовка
1. Вишните се чистат од семките.
2. Шеќерот заедно со јајцата убаво се уработува со миксер.
3. Потоа се додаваат сите останати состојќи (но не и вишните) и се продолжува да се уработува со миксер додека не се добие хомогена смеса.
4. Се става во плехче подмачкано со зејтин и набрашнето.
5. Потоа одозгора им се додаваат вишните.
6. Се става со загреана фурна на 200 степени.