Лосос во соја сос
Состојки
- 500гр лосос
- 100мл соја сос
- 2лажичиња мед
- 1лажица сусам
- 1 лимон
- 1/4 лажиче сол црн,бибер
- 50мл маслиново масло
Подготовка
Парчето лосос го сечеме на делови со големина која ние ја посакуваме.
Ги посолуваме и наросуваме бибер.
Оставаме покриено со најлонска фолија да отстои барем половина до 1 час.
Потоа во друг сад помешуваме соја сос, мед, сок од лимон и сусам, па сета оваа смеса убаво ја промешуваме. Ги вадиме парчињата лосо, и ги маринираме во смесата, оставаме уште 30 минути да постојат, па ги пржиме на загреано масло. Имаме преубав вкус , мек од соја сосот и сочен од останатите состојки.
Сервираме по вкус.
(јас и со ориз и со компир и со многу други состојки го имам сервирано )
Нека ви е на здравје