Мармалад од дуњи
Состојки
- 1 кг дуњи
- 600 гр шеќер
- 300 мл вода
- половина сок од лимон
Подготовка
Подготовка:
1. Дуњите ги миеме убаво со вода, а потоа ги сечиме на коцки. Дуњите не се лупат, така се сечкаат и се ставаат во вода во тенџере и се варат додека омекнат.
2. Потоа се блендираат и се додава шеќерот и лимонот.
3. Се вари 20мин и се собира мармаладот во жешки тегли.