Пита со тиквица
Состојки
- 1 тиквица
- 1 јајце
- 200 мл јогурт
- 170 гр палента
- 70 гр овесно брашно
- 80 гр сирење
- ½ лажиче сол
- 1 пециво
Подготовка
Подготовка:
1. Тиквицата ја лупиме и ја ставаме во сецко да ја иситниме. Во длабок сад ги ставаме тиквицата, го додаваме јајцето и јогуртот, промешуваме. Сирењето го дробиме и го додаваме во смесата. Ги додаваме палентата, овесното брашно, солта и пецивото. Промешуваме.
2. Смесата ја ставаме во сад за печење обложен со хартија за печење со димензии 30х20. Додаваме сусам и сончоглед. Печиме во загреана рерна на 180 степени 40 минути.