Чоколадни мафини
Состојки
- За 12 мафини
- 2 јајца
- 100гр. шеќер
- 230гр. брашно
- 50гр. какао
- 100мл. масло
- 250мл. млеко
- 8гр. пециво
- прстофат сол
- по потреба чоколадни капки
Подготовка
Подготовка:
1. Во длабок сад просејте ги брашното, какаото, пецивото и солта. Додајте го шеќерот и измешајте.
2. Во друг сад изматете ги, со жица, јајцата, маслото и млекото. Откако ќе се соединат додајте ги во садот со сувите состојки. Измешајте.
3. Во калап за мафини наредете хартиени корпички. Со смесата наполнете ги корпичките(по 2/3).
Одозгора нанесете чоколадни капки. Печете во загреана рерна на 180 степени, 20-25 минути.