Посен колач без масло
Состојки
- 30 лажици топла вода
- 30 лажици шеќер
- 30 лажици брашно
- 8 рендани јаболка
- 200 гр мелени ореви
- 1 рака сечкани ореви
- 200 гр суво грозје
- 4 лажици гриз
- 2 пециво
- 2 лајчиња сода бикарбона
- кора од портокал
- Сируп
- 400 гр шеќер
- 400 мл вода
- 2 ванила
Подготовка
Подготовка:
1. Во длабока вангла се ставаат сите состојки и се меша со лажица. Се остава смесата 15мин за да се впијат состојките.
2. Во тава 20Х30см на дното се става една рака сечкани ореви .Врз нив се истура смесата и убаво се порамнува. Се печи на 200С-15мин, потоа се намалува на 180С -15 мин.
3. Се лади колачот. Се превртува и она што беше дно сега е горе заедно со сечканите ореви. Се сечи колачот и се прелива со сирупот.Сирупот само треба да зоврие и да се растопи шеќерот. Ладен колач - жежок шербет.
Вкусен колач кој плени на секое залаче.