Испечати

Апетитка

 Апетитка

Состојки

  • 5 кг домати
  • 1 кг феферони
  • 250 мл масло
  • 1 филџан киселина
  • 1 филџан шеќер
  • сол по вкус
  • 1 китка магдонос
  • 1 пакетче црн бибер во зрно

Подготовка

Подготовка:

1. Доматите се мелат во нутрибулет. Се ставаат во голема шерпа и се вари околу 30 мин.
2. Се додават исчистените феферони, маслото, шеќерот, солта и биберот во зрно. Се вари уште 15мин со постојано мешање.
3. На крајот се додава исечканиот магдонос и се собира во врели тегли кои се завиткуваат во кебе на топло .