Пита од тиквица и палента
Состојки
- 1 тиквица
- 2 јајца
- 200 гр палента
- 3 чешнина лук
- 1 лажице сол
- ½ пециво
Подготовка
Подготовка:
1. Тиквицата ја лупиме и сецкаме на коцки.
2. Во блендер ја ставаме сецканата тиквица и јајцата. Блендираме додека не се добие хомогена смеса. Ги додаваме лукот, солта, пецивото и палентата. Блендираме.
3. Смесата ја ставаме во сад за печење со димензии 32х20 цм обложен со хартија за печење. Ставаме ленено семе и печиме на 180 степени 35-40 минути.