Посна фокача
Состојки
- 300гр брашно
- 175 мл вода
- 15 гр квасец
- 20 мл маслиново масло
- 1 мало лажиче мед
- 7 гр сол
- Прелив
- 150мл вода
- 20мл маслиново масло
- 1/3лажиче оригано
- 1/3лажиче морска сол
Подготовка
Една убава фокача, лесна и вкусна.
Подготовка:
1. Се замесува убаво меко тесто од горе наведените состојки. Се остава да се дуплира.
2. Тавата премачкајте ја со масло. Кога е стасано тетсото развлечете ја кората тапкајќи со рацете и постелете ја во тавата. Со прстите направете дупчиња насекаде по површината, и оставете да надојде уште еднаш,.
3. Кога ќе е стасана погачата прелејте ја со врелата смеса, а потоа зачинете со оригано, јадра морска сол. Печете на 220 степени,
4. Кога е печена вадете ја од рерна покријте со кујнска крпа нека се одмори.
Нека ви на здравје