Испечати

Мини тартови со крем од кајсии

Мини тартови со крем од кајсии

Состојки

  • За тесто
  • 200 гр брашно
  • 2 лажици шеќер
  • 110 гр путер
  • 1 жолчка
  • 2 лажици ладна вода
  • Фил
  • претходен рецепт - крем од кајсии
  • по желба шлаг пена и чоко прелив

Подготовка

Подготовка

1. Истријте го путерот со брашното и шеќерот. Додадете ја жолчката и водата и измесете мазно тесто.

2. Ставете го тестото во ќеса и потоа 30 мин во фрижидер.

3. Исучете го тенко и со калапите вадете ги формите, па ставете ги во модлите. Тестото издупчете го и ставете го во замрзнувач на 15 минути.

4, Потоа ставете парче пек хартија врз секое и ставете зрна врз неа. Печете на 170С, 15на минути.

5. Полнети се со курд сос кајсии (линк до рецептот: Крем од кајсии (apricot curd) - Moirecepti), одозгора со чоко прелив и шлаг.