Брз колач со цреши и кајсии
Состојки
- 4 јајца
- 1 чаша шеќер (200 мл)
- 200 мл јогурт
- 150 мл масло
- 1 чаша гриз
- 1 чаша кокос
- 1 чаша брашно
- 1 пециво
- 3 ванили
- 1 лимон -кора
- 200 гр цреши
- 6-7 кајсии
Подготовка
Брз колач без да ви треба миксер.
Подготовка:
1. Црешите исчистете ги од коските, кајсиите исечкајте ги на парчиња. Пред да ги додавате во тестото ставете го во нив брашното и убаво измешајте да се покријат од сите страни.
2. Во сад за матење ставете ги јајцата и шеќерот и рачно изматете ги. Додајте го јогуртот, маслото, ванилата и лимоновата кора и измешајте.
3. Промешајте го гризот, кокосот и пецивото и додајте ги во течните состојки. Промешајте.
4. Во смесата додајте ги набрашнетите цреши и касии и пак убаво измешајте.
5. Тавата во која ќе го печете колачот намрсете ја и набрашнете ја. Печете во загреана рерна на 200 степени.