Салата со зелен грав (мунго)
Состојки
- 250 гр зелен грав
- 1 главица кромид
- 1 домат
- 2-3 лажици исечкан магдонос
- 1 лимон (само сокот)
- масло и сол по потреба
Подготовка
Едноставна, но превкусна и здрава салата.
1. Ако имате време гравчето може да го закисните и да го оставите неколку часа во водата. Ако не тогаш убаво измиете го и ставете го да се вари. Варењето е кратко, дваесетина минути и готово е.
2. Штом е сварено, одма исцедете го и прелијте го со ладна вода. Ставете го исечканиот кромид, доматот, магдоносот, зачинете со сол, масло и лимон па убаво измешајте. Нека постои некое време пред служење за да се спојат вкусовите.
На здравје!