Проја пита сo млад кромид
Состојки
- 2 ½ чаши јогурт
- 1 јајце
- 1 чаша јачменово брашно
- 2 чаши пченкарно брашно
- 150 гр урда
- 50 гр дробено сирење
- 1 лажиче сол
- 1 пециво
- 6 млади кромидчиња
- 4 лажици масло од чиа семе
Подготовка
Подготовка:
1. Во длабок сад ги ставаме јајцето, со жица за матење го матиме. Го додаваме јогуртот и маслото, промешуваме. Ги додаваме урдата, сирењето и сецканите млади кромидчиња. Промешуваме. Ги додаваме пченкарното брашно, јачменовото солта и пецивото. Мешаме со жица за матење.
2. Смесата ја ставаме во правоаголен сад за печење обложен со хартија за печење. Наросуваме со сусам и семки од сончоглед. Печиме во загреана рерна на 180 степени, околу 45 минути.