Мешана тава со мелено месо
Состојки
- 2 лажици пченка
- 6 лажици ориз
- 2 моркови
- 1 кромид
- 250 гр мелено мешано месо
- 150 гр свежи печурки
- 2раце спанаќ
Подготовка
Уште еден потпечен ручек во ризницата ручеци во тава.
Подготовка:
1. Сварете го оризот нека е готов. Јас го варам во мултикукерот на програмата за ориз.
2. Во сецкото ги ставам морковот и кромидот, ги сецкам, па ги запржувам на масло. Кога се запржени убаво им го додавам меленото месо, и зачинувам. Пржам убаво да се испржи месото. Спанаќот го сецкам убаво и печурките исто така. Ги додавам и нив во месото.
3. Сета оваа смеса ја пржам уште кратко, па го враќам оризот во тавата. Ја додавам и пченката. Промешувам убаво, па ги ставам малку да се потпечат во рерна. Кај мене беа со малку течност зашто пушти вода спанаќот, дека користев замрзнати брикети. Откако се потпече сервирав со мешана зелена салата.
На здравје