Триаголници со спанаќ и сирење
Состојки
- 150 грама сирење
- 400 грама спанаќ
- 450 грама готови кори
Подготовка
1. Спанаќот го миеме, го цедиме и го сечиме.
2. Сирењето го дробиме со раце и го додаваме во спанаќот и се заедно мешаме.
3. Корите ги сечиме на половина по должина.
4. Секоја кора ја попрскуваме со смесата од масло,кисела вода и пециво.
5. Секоја половина ја превиткуваме уште еднаш по должина и на долниот крај ставаме од смесата со спанаќ и сирење . ( види слика )
6. Од секоја т.н четвртина од кора со смесата од спанаќ и сирење правиме триаголници.
7. Ги печеме во плех на хартија за печење во загреана рерна на 180 степени околу 10-15 минути додека да поруменат.
8. Послужуваме со јогурт.
СОВЕТ
Ова јадење може да биде и посно доколку купите посни кори и наместо сирење употребите посна урда ( изварок )