Шарени бомбици од младо сирење
Состојки
- 250гр до 300гр младо сирење
- 2 варени јајца
- 2лажици тостирани, мелени семки од сончоглед
- 1лажица тостиран сусам
- 2,3 рендан кисели краставички
- Сол и бибер по вкус
- За обложувње
- Буковец
- сусам
- Чурек
- Сецкани перца од млад кромид
Подготовка
Подготовка:
1. Во еден сад го ставаме младото сирење. Додаваме рендани јајца, мелени семки од сончоглед, сусам, краставички, сол, бибер. Убаво соединуваме и ја оставаме смесата во фрижидер да отстои 30 минути.
2. Потоа формираме бомбици. Дел ги валкаме во буковец, сусам, чурек, перца.
Сервираме и послужуваме.