Колачиња со жолчки
Состојки
- 6 жолчки
- 1 лажичка ванила арома
- 120г путер (омекнат)
- 200г шеќер
- 320г брашно
- 1,5 лажичка сода бикарбона
- прстофат сол
- 60г сецкани ореви (по желба)
- 60г чоколадни капки или сецкано чоколадо (по желба)
Подготовка
Подготовка
1. Путерот изматете го со шеќерот. Додавајте ги жолчките една по една и изматете. Додајте ја и ванилата и изматете. Потоа додајте ги брашното, содата и солта и измешајте со лажица додека да добиете тесто. На крај додајте ги оревите и чоколадните капки.
2. Формирајте топчиња со лажица за сладолед и наредете ги на плех обложен со хартија за печење. Нека има по неколку сантиметри простор помеѓу топчињата.
3. Притиснете ги топчињата малку со рака или шпатула (да се израмнат) и печете во загреана рерна на 180 степени, 15 минути.
Од оваа доза ми излегоа 18 големки колачиња.
На здравје!