Ќофтиња од карфиол
Состојки
- 4 шољи карфиол
- 2 јајца
- 1 шоља кашкавал
- 1/2 шоља мелени овесни снегулки
- 1 кафена лажичка лук во прав
- 1 китка ситно сецкан магдонос
- 1 кафена лажичка мешан зачин
Подготовка
Ако ви се пријаде нешто малку поинакво, а сепак вкусно повелете пробајте го овој рецепт.
Подготовка:
1. Најпрво јас малку го обарив карфиолот, па потоа во блендер го исецкав убаво и ситно. Потоа ги додадов и другите состојќи.
2. Од така добиената смеса, правев мали топчиња и ги ставив на плех, обложен со хартија за готвење. Малку се лепливи да знаете . Ги печеме во загреана рерна околу 30на минути.