Ролат од тиква со мандарини
Состојки
- За пандишпан
- 4 Јајца
- 200 гр Брашно
- 100 мл Млеко
- 200 гр Тиква
- 5 лажици Шекер
- 1 Ванила
- За фил
- 400 гр Слатка павлака
- 6 Мандарини
Подготовка
За овој ролат многу ми помагаше мојата помала ќерка, која сака да гледа и да учествува во приготвувањето.
Подготовка:
1.За пандишпан - Сварете ја тиквата и испасирајте ја. Јајцата изматете ги, додајте шеќер, тиква, млеко и брашно. Се убаво промешајте и ставете да се пече. Испечениот пандишпан завиткајте го во ролат и оставете да остине.
2. За фил - Изматете слатка павлака. Мандарините исечете ги на коцки и додајте ги во павлаката. Ролатот премачкајте го со филот. Одозгора премачкајте со останат шлаг. Ставете во фрижидер на 1 час. Украсете со шлаг и мандарини.
Добар апетит!