Уштипци со тиквичка
Состојки
- 2 тиквички- рендани на ситната страна од рендето, посолени, отстојани и исцедени од течноста
- 1 јајце
- 1 шоља кисело млеко
- по вкус сол, мешан сув зеленчук, мелен црн пипер
- пола пециво
- 2-3 чешниња иситнето лукче
- по потреба брашно, за густа кашеста маса
Подготовка
Подготовка:
1. Се убаво се меша, да се соедини и се пржат во загреана, длабока мрснотија.
2. Се вадат на кујнска хартија, за да се впие вишокот на мрснотија.
На здравје.