Тивко печени шери домати со свежи зачини
Состојки
- 1 голем грст домашни, шери домати
- 3,4 гранчиња свеж рузмарин
- 3.4 гранчиња свеж босилек
- 2лажици маслиново масло
- 1лажица оцет балсамико
- Прстофат шеќер
- Сол по вкус
- Малку свежо мелен бибер
- По желба и пасирано лукче
Подготовка
Подготовка:
1. Измиeните шери домати ги сечеме на половина. Ги редиме во мала тепсија.
Одозгора ги попрскуваме со мешавина на маслиново масло, балсамико оцет, сол, шеќер и бибер.
Расфрламе од свежиот рузмарин и босилек.
2. Печеме на 170 с, околу 1час и 30 минути, односно додека шери доматите нежно се карамелизираат.
Ги сервираме како прилог.