Роловани ражничња со тиквички и пилешки стек

Подготовка

Подготовка:

1. Тиквичките исечете ги во должина на танки парчиња и испечете ги во грил тава.
2. Пилешкиот стек исечете го на мали парчиња и испржете ги на грил тава со помалку масло. Земете дрвени стапчиња за ражничња.
3. Во секое парче завиткајте пилешки стек, тиквичка и намачкајте малку со лукче. Секое завиткано парче навлечете го на ражник. Ражничњата испечете ги на кратко во тава грил.
Сервирајте ги во чинија со сос од патлиџан.
Добар апетит!