Летен пинџур со зеленчук
Состојки
- 1 Кромид
- 2 Моркови
- 4 Благи пиперки
- 1 Тиквичка
- 2 Патлиџани
Подготовка
Подготовка:
1. Сечете кромид на коцки и ставате да се пржи. Изрендајте морков и додадете го кај кромидот. Пиперки сечете на ленти додајте во тава, следно тиквички и на крај патлиџани.
2. Оставете се нека се пржи околу 15 минути. На крај додајте црн пипер,сол и зачини по вкус. Одозгора ставете ситно сечен копар и магдонос.
Добар апетит!