Испечати

Велигденски гнезда

Велигденски гнезда

Состојки

  • 3 компири
  • 2лаж путер
  • 1 јајце
  • малку пармезан
  • буковец 1 лажиче
  • прстофат сол
  • малку бибер
  • млеко по потреба

Подготовка

1. Ги вариме компирите и ги гмечиме како пире, додаваме јајце, пармезан, путер, буковец, сол, бибер и млеко по потреба.

2. Смесата ја ставаме во готварски шприц и формираме гнезда.

3. Печеме на пекарска хартија околу 15мин. Потоа ги филуваме со фил по желба, јас ставив сирење, шунка и павлака. Врз филот ги редиме сварените јајца, претходно исфарбани или декорирани.