Кокос коцки
Состојки
- 8 јајца
- 15лаж. шеќер
- 12лаж. брашно
- 12лаж. масло
- 1 печиво
- 3лаж. какао
- фил
- 1/2л. млеко
- 8лаж. нишесте
- 8лаж. шеќер
- 250гр. путер
- 100гр. кокос
- глазура
- 100гр. чоколада
- 3лаж. масло
Подготовка
1. Се матат јајцата со 15 лажици шеќер, 12 лажици масло, 12 лажици брашно, 1 прашoк за печиво и 3 лажици какао. Се става во плех и се пече 30 мин. на 180степени. Откако пандишпанот ќе се испече се сече на пола.
2. За фил- Се вари млекото со густинот и со 15 лажици шеќер, а кога целосно ќе се излади се додава изматен путер.
3. Едната половина се филува и врз филот се става втората половина од тесто.
Колачот го сечеме на коцки кои се валкаат во кокос, а одозгора се става растопено чоколадо.
На здравје!!!