Мафини со кисела павлака
Состојки
- 1 јајце
- 50 гр шеќер во прав
- 50 гр путер
- 40 гр кисела павлака
- 20 гр какао
- 35 гр брашно
- 1/2 лажиче пециво
- Бело чоколадо за декорација
Подготовка
1. Во сад се ставаат путер и шеќер Се мати додека не се добие мазен крем. Се додава јајцето и се мати, смесата убаво да се соедини. Со исклучен миксер ги додаваме брашното, пециво, какао, киселата павлака и со шпатула соединуваме.
2. Смесата ја распоредуваме во 6 калапи за мафини Печеме околу 25 м на 180 с.
Изладени ги Декорираме со растопено бело чоколадо.