Тортици со смокви и ореви
Состојки
- 10 белки
- 8 лажици шеќер
- 8 лажици брашно
- 1 пециво
- 1 чаша сечкани ореви
- 1 до 2 пакетчиња суви сечкани смокви
- Фил
- 10 жолчки
- 8 лажици шеќер
- 1 чоколада
- 250 гр маргарин
- 1 пакетче шлаг
Подготовка
1. Најпрво се прави кората. Се матат белките со постепено додавање на шеќерот. Потоа се додава брашното кое претходно е измешано со пецивото. На крајот се ставаат оревите и смоквите и полека со шпатула се мешаат. Се пече во голема тава(плех) од рерна на 180С-25мин.
2. Се дели тестото на половина и се филува. Може да се подели на 3 дела како торта и да се филува.
3. Фил- Жолчките се матат на пареа заедно со шеќерот. Потоа кога ќе згуснат се додава искршената чоколада. Се лади и се додава изматениот маргарин. Со половина од овој фил се премачкува едната кора, па се става другата врз неа. И врз втората кора премачкуваме од остатокот од филот.
4. Се сечат коцки од колачот и врз секоја коцка се става шлаг и се прелива со стопена чоколада.
Превкусни.