Ќофтенца во кари сос
Состојки
- Ќофтиња
- 1/2 кг мелено месо
- 1 лажичка сув зачин
- 1/2 главица ситно рендан кромид
- 1 лажица масло
- Сос
- 1 главица кромид
- 2-3 чешниња лук
- 400 мл павлака за готвење
- 1 лажица доматна салца
- 1 лажица сенф
- 1 лажица кари
- сув зачин, бибер по вкус
Подготовка
Измесете го месото и формирајте мали ќофтенца. Пропржете ги малку на загреано масло.
Во истото масло ставете го ренданиот кромид да се потпржи, додајте го лукчето, салцата, павлаката и останатите зачини. Кога се ќе се спои, додајте ги ќофтенцата. Нека поварат на тивко десетина минути. Готово! Брзо, едноставно а многу вкусно јадење.