Гвакамоле
Состојки
- 1 авокадо
- 1/2 парче кромид
- 1/2 парче патлиџан
- 1 лимета
Подготовка
Рецепт на мојата ќерка Елена.
Секојдневно ми внесуваат новини во кујната,овојпат Мексиканска храна.
Еве ја постапкатапо која готвевме.
Авокадото испасирајте колку дозволува.
Доматите и кромидот исцкајте ги, помешајте ги со авокадото.Згмечете малку со лажицата при промешувањето.
Посолете и зачинете со црн бибер.
Исцедете една лимета и сокот додајте го во смесата.
Промешајте се да се соедини и оставете некоја минута да отстои.
Сервирајте со тортиља чипс.
На здравје закуската.