Ѕаѕики проја
Состојки
- 2 чаши густ јогурт
- 2 кисели краставички
- 2 чешниња лук
- 50 мл маслиново масло
- 3 јајца
- 3 лажици дробено сирење
- 1 чаша палента
- 2 чаши бело брашно
- 1 пециво
Подготовка
Подготовка
Во еден сад измешајте ги јогуртот, ситно сецканиот лук, ренданите краставички, маслиновото масло.
Во друг сад изматете ги јајцата, па додадете ја ѕаѕики смесата. Овде додадете и дробено сирење.
Постепено додајте ги белото брашно, палентата и пецивото. Матете со миксер (со послаба брзина) додека да добиете еднолична смеса.
Смесата ставете ја во тава за печење и печите на 200 додека да зарумени убаво одозгора.
На здравје