Пита со мелено месо и пиперки
Состојки
- За тесто
- 100 мл јогурт
- 1 пециво
- 50 гр маргарин
- 1 лажиче сол
- 1 јајце
- 400 гр брашно
- За фил
- 300гр мелено месо
- 2 пиперки црвени благи
- 1 кромид
- За прелив
- 3 јајца
- 200 гр кисела павлака
Подготовка
За тесто
Во брашното додајте маргарин, јајце, јогурт, сол и замесете тесто. Оставете го 30 минути во фриждер.
За фил
Кромидот испржете го, додајте сечена пиперка, и мелено месо. Подсолете, додајте црн пипер и зачини.
Тесто разсукајте ставете го во тепсија,врз тесто ставете фил од мелено месо, и прелијте со прелив.
Печете во загреана рерна на 200 степени около 40 минути.
Готова пита сечете на коцки и послужете во чинија.
Добар апетит!