Едноставна шарена компир салата
Состојки
- 4 компири
- 100 гр пченка од конзерва
- 1 главица црвен кромид
- 1-2 млади кромитчиња
- 1 рака свеж магдонос
- 1/4 лажичка сенф
- Сол, бибер, маслиново масло, лимон(оцет)
Подготовка
Прво компирите убаво ги миеме и ги ставаме во тенџере да се варат. Од кога се готови ја истураме водата, нека се подизладат, па ги лупиме и сецкаме на коцки. Ги ставаме во сад, во кој ги додаваме сецканото младо кромидче, црвениот кромид. процедената пченка, сецканиот магдонос. Лесно промешуваме. Во сад ги соединуваме сенфот, маслиновото масло, лимон или оцет и сол. Со овај дресинг ја прелеваме салатата и промешуваме. Наросуваме црн бибер.