Палачинки со авокадо и крем од костен
Состојки
- За палачинки
- 1 зрело авокадо
- 2 јајца
- 200 гр брашно
- 400-430мл млеко
- За крем
- 250 гр готов крем од костени
- 50 гр мелени ореви
- 50 гр путер
- 70 гр црно чоколадо
- 30 гр чоколадо за декорација
Подготовка
Подготовка:
Прво ја правиме смесата за палачинки. Во процесор или Нутрибулет ставаме сечкано авокадо и јајца. Потоа додаваме брашно, малку сол и мешаме се заедно. Излегува смеса за 9-10 палачинки. За кремот растопуваме чоколадо и путер. Во готовиот крем од костени додаваме ореви и се убаво соединуваме. Ги мачкаме палачинките, ги виткаме и преливаме со течно чоколадо. Јас како поклон го добив овој крем од костен, но вие можете да купите пире од костен или сами да го направите. Ова е мојот предлог за убав есенски десерт.