Веганска тава со зеленчук со Дм Био маслиново масло
Состојки
- 1/2 тиквичка
- 2 компири
- 1 црвена пиперка
- 1 зелена пиперка
- 1/2 главица кромид
- 1 морков
- 1 кафена лажичка црвен благ буковски пипер
- 1 кафена лажичка домашен мешан зачин
- маслиново масло ДМ био
- 1/2 лажичка куркума
- 1 кафена лажичка мешан сув зачин
- 1/2 кочан варена пченка
Подготовка
Превкусна тава со зеленчук. Доколку имате и ја правите во земјена тава, добива и поинакув вкус самото јадење.
Оваа количина е за едно лице.
Зеленчукот го миеме, го сечкаме на еднакви долгнавести парчиња, го ставаме во тавата, ги додаваме зачините, маслото и еден филџан вода,го покриваме со фолија и го ставаме во загреана рерна, се ставаме освен пченката оти таа е веќе сварена ќе ја додаме на крај само.
По половина час ја вадиме фолијата и оставаме уште малку време да се потпече зеленчукот.
Штом е готова тавата, ја додаваме пченката, ставаме магдонос и е спремно за јадење.