Испечати

Ролат од тиквичка со пилешко месо

Ролат од тиквичка со пилешко месо

Состојки

  • За тесто
  • 1 тиквичка
  • 2 јајца
  • 1 лажиче пециво
  • 2 лажици павлака
  • 1 мало морковче
  • 3 лажици брашно
  • За фил
  • 150 гр пилешки стек
  • 4 лажици павлака
  • 1 забче лукче
  • 1 патлиџан

Подготовка

Тиквичката и морковот изрендајте подсолете и оставете да истече сокот.
Тиквичките исдедете, додајте јајца, брашно и павлака. Измешајте тесто и ставете во плех да се пече на температурата 200 степени 20 минути.
За фил
Стекот сварете го и исечете го на ситно. Во павлаката додајте рендано лукче, ситно сечен магдонос посолете, додајте црн пипер.
Тестото премачкајте го со павлака, врз него наредете пилешко месо и патлиџан сечен на коцки. Завиткајте го во ролат со помош на најлонска фолија. Ролатот ставете го во фриждер 1 час.
Готовиот ролат премачкајте го со павлака, украсете со парче патлиџан и магдонос.
Ролатот е многу вкусен и украсен, можете да си го спремите за вашите прослави.
Добар апетит!