Пита со готови кори и сирење
Состојки
- 500гр. готови кори
- 300гр. сирење
- 4 јајца
- 1 филџан зејтин(200мл.)
- 2 филџана јогурт
- 1/2 филџан мешано брашно(пола пченкарно пола пченично)
- 1 пециво
- 1/2лажичка сол
- сусам
Подготовка
Подготовка
Јајцата ги матиме со миксер во нив ги мешаме останатите состојки.
Со оваа смеса ги мачкаме сите кори поединечно на секоја кора дробиме сирење и мотаме ролати кои ги редиме во тава за печење.
Откако ги подготвивме корите со остатокот од течниот фил ја премачкуваме питата соросуваме сусам и печеме на загреана(200степени) рерна околу половина час. Питата откако ќе добие убава боја ја вадиме од рерна и ја покриваме.
На здрвавје!!!