Куглов со капини
Состојки
- 100-200 гр капинки
- 3 јајца
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 1 чаша шеќер
- 1/2 чаша масло
- 2 чаши брашно
- 1 кесичка прашак за пециво
- 200мл јогурт
- 4-5 лажици шеќер во прав
Подготовка
Најпрво да напоменам дека чашата со која мерев е 250мл односно оние шолјите за чај што ги користиме.
Во сад за матење ги ставаме јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер и матиме, откако убаво ќе ги изматиме ги додаваме сите други суви и течни состојки.
Најпосле откако е готова смесата ја ставаме во намрсен калап за куглов, ги додаваме капинките и го печеме во загреана рерна на 220 степени околу 30на минути.
Откако ќе се испече и малку подолади го наросуваме кугловиот со шеќер во прав