Чоко - триаголник
Состојки
- Мерата е чаша од 200мл
- 1.5 чаша брашно
- 1 чаша шеќер
- 1.5 чаша млеко
- 3 лажици масло
- 5 лажици мармалад од вишни
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка цимет
- 1 лажичка какао
- Чоколадна глазура
- 150 гр чоколада
- 4 лажици масло
- 4 лажици млеко
- Премаз за во средина на колачот
- 5 лажици мармалад од вишни
- 100 гр рендана чоколада
Подготовка
1. Сите суви состојки за тестото се спојуваат и се миксираат додавајки постепено од сите течни состојки.
Вкупно од смесата е 800мл. Се дели смесата на половина и се става во плех 25Х35см подмачкан со масло и набрашнет. Се печи на 180С 10мин .
2. Се вади тестото и врз него се става мармаладот и ренданото чоколадо.Потоа се истура преостанатата смеса и се допекува уште 15мин.
3. Кога ќе олади колачот се прелива со глазура.