Мини колачи со тиква и бисквити (без печење)
Состојки
- За подлога
- 200 гр бисквити
- 1 лажица мед
- 70 гр путер
- 2 лажици млеко
- За фил
- 300гр млеко
- 3 лажици брашно
- 1 јајце
- 3 парчиња тиква
- 1 лажиче цимет
- 150 гр шеќер
- 1 ванила
- 100 гр путер
- 100 гр мелени бисквити
- За украсување
- 100 гр бело чоколадо
Подготовка
За подлога
Бисквитите измелете ги, додајте растопен путер, млеко, мед, измешајте со рака и ставете во тепсија.
За фил
Млекото зовријте го. Во еден сад ставете јајце, брашно, шеќер и ванила. Измешајте, додајте го пополека жешкото млеко и ставете го на оган да зоврие целата смеса. Оставете да истине.
Изладениот фил изматете го со путер.
Тиквата испечете ја и испасирајте ја.
Во филот додајте тиква, цимет и мелени бисквити. Се' убаво промешајте.
Ставете го филот врз подлогата од бисквити и ставете во фрижидер да се стегне.
Колачот извадете го од фриждер, со округло калапче сечете кругови, (можете и да сечете на коцки, по вашата желба).
Сечените колачи прелијте ги со бело чоколадо и украсете со чоколадни лушпи за декорација.
Добар апетит!