Сенаменски крем - Американски кисел крем
Состојки
- 4 лажици мајонез
- 4 лажици несолена урда или рикота
- 4 лажици кисела павлака
- 4 лажици крем фреш
- 1 китка власец
- 1 чешне лук
- на вкус сол, бибер
Подготовка
Познат од Американската кујна под името Sour cream - Steakhouse style, универзален крем или сос кој најмногу оди со печени или варени компири, но исто вкусен е и во комбинација со месо или зеленчук на скара. Брз и едноставен рецепт кој верувам дека ќе ви се допадне.
Власецот исечкајте го ситно, лукот поминете го низ преса. Сите состојки измешајте ги убаво, посолете и набиберете на вкус. Толку :). Кремот ви е спремен. Оставете да отстои во фрижидер најмалку еден час пред да го послужите.