Лешник триаголници
Состојки
- Состојки за тесто
- 350 гр брашно
- 1/2 пециво
- 100 гр шеќер во прав
- 100 гр путер
- 2 јајца
- Глазура
- 300 гр чоколадо
- 1 лажица масло
- Фил
- 150 гр путер
- 200 гр шеќер
- 2 ванили
- 4 лажици вода
- 100 гр мелени лешници
- 200 гр сечкани лешници
- Премаз
- 5 лажици мармалад од кајсиии
Подготовка
Подготовка
Се замесува од сите состојки за тесто убаво меко нелепливо тесто. Се расукува со хартија низ цел плех од рерна.
Се премачкува со мармалад од кајсии.
Врз него се става филот од путерот кој заедно го ставаме со водата и шеќерот да зоврие да се растопи шеќерот. Се трга од шпорет и се додаваат лешниците. Сето ова се истура врз мармаладот-колачот.
Се печи на 175С 25мин.
Оладено се сечи на 7х7см, а потоа на триаголници. Се глазираат со чоколадо и малку масло,растопено на пареа или на многу тивок оган.