Испечати

Ориентална салата

Ориентална салата

Состојки

  • 300 гр пилешки стек
  • 8 листови марула
  • 1 врзоп рукола
  • 2 лажици семки од тиква од Натура
  • 2 лажици бадеми
  • Прелив за салатата
  • 1 лажичка мед
  • 1 лажичка сол
  • 1/2 лажичка куркума
  • 2 лажици балзамико оцет
  • 2 лажици маслинов зејтин

Подготовка

Прво на сува тава ги тостираме семките од тиква на Натура и бадемите. Ги оставаме да
се оладат.
Пилешкиот стек го динстаме со сол и зејтин, на тивок оган. Кога е готов трeба да се
олади.
Марулата и руколата се мијат и се поставуваат на дното на чинијата. Врз нив се става
сечениот стек и тостираните бадеми и семки од тиква.
Преливот за салата се прави во мала тегличка. Се ставаат сите состојки за преливот и
убаво се меша. Преливот се става врз салатата и салатата е готова за служење