Солени мафини
Состојки
- 3 јајца
- малку сол - до пола лажиче
- 100 мл. масло
- 200 мл. јогурт на собна температура
- 13 лажици убаво полни брашно
- 1 пециво
- 200-250 гр. спанаќ, исчистистен, измиен, истриен меѓу раце со малку сол
- 2 лажици пасирано сирење
- 50 гр. сецкан кулен
- 50 гр. сецкано пилешко филе
Подготовка
Лесни за подготовка, а многу вкусни...)))
Јајцата се матат со малку сол, па се додава маслото, јогуртот и другите наведени состојки.На крај се вмешуваат со лажица спанаќот, сирењето, куленот и филето.
Се печат на 180 - 30 мин., во загреана рерна на 200 степени.
Дозата е за 12 мафини големи.
На здравје!