Испечати

Солени цветчиња-грицки со сусам, сончоглед и кикирики

Солени цветчиња-грицки со сусам, сончоглед и кикирики

Состојки

  • 100мл млеко
  • 250гр брашно
  • 15гр свеж кавасец
  • 50гр потпечени лупени кикиритки
  • 50гр лупен сончоглед
  • 50гр потпечен сусам
  • 1/2 лажиче шеќер
  • 1 рамно лажиче сол
  • 1/2 лажиче триена сол
  • 50гр растопен путер

Подготовка

Прво во сецко се ставаат кикиритките, сусамот, сончогледот и се сецкаат, не мора да се многу ситно сецкани.
Сега во млакото млеко се става квасецот со шеќерот и малку брашно.
Се промешува. Кога е активиран се додаваат сите останати состојки и се замесува тесто.
Се остава 10 минути да одмори.
Потоа се сучи кора, дебела 5мм и со калапче се вадат цветчиња.
Се редат во плех. После 10 минути се печат на 190 с. Околу 20 минути.

Овие грицки настанаа со цел да го искористам калапчето кое ми е подарок од Вале. И воопшто не згрешив, одлични се.