Испечати

Најбрзата гибаница

Најбрзата гибаница

Состојки

  • 4 јајца
  • 400гр. сирење
  • 500гр. кори за пита
  • 1 чаша(200мл)јогурт
  • 1 чаша кисела вода
  • 1/2 прашок за пециво
  • 70мл. масло
  • сол по желба

Подготовка

Најбрзата гибаница едноставен доручек или вечера...
Подготвка
Изматете ги јајцата додадете го масло,јогуртот,сирењето,киселата вода и прашок за пециво.
Корите исецкајте ги на ленти или ситно искинете ги,додедете ги
во јајцата измешаје и оставете пет минути смесата да се соедини и
корите да омекнат.Повторно измешајте со шпатула и целата смеса сипетеја во
ростер тавата.
Печете на 200степени половина час.
Откако гибаницата ќе ја добие посакуваната боја исклучете и оставете уште петнаесетина минути во рерна.
Сечете добро изладена и послужете со чаша јогурт.