Најбрзата гибаница
Состојки
- 4 јајца
- 400гр. сирење
- 500гр. кори за пита
- 1 чаша(200мл)јогурт
- 1 чаша кисела вода
- 1/2 прашок за пециво
- 70мл. масло
- сол по желба
Подготовка
Најбрзата гибаница едноставен доручек или вечера...
Подготвка
Изматете ги јајцата додадете го масло,јогуртот,сирењето,киселата вода и прашок за пециво.
Корите исецкајте ги на ленти или ситно искинете ги,додедете ги
во јајцата измешаје и оставете пет минути смесата да се соедини и
корите да омекнат.Повторно измешајте со шпатула и целата смеса сипетеја во
ростер тавата.
Печете на 200степени половина час.
Откако гибаницата ќе ја добие посакуваната боја исклучете и оставете уште петнаесетина минути во рерна.
Сечете добро изладена и послужете со чаша јогурт.